Dziś z innej beczki temat...Czyli przetwory.Od jakiś 4 lat robie właśnie ogórki z curry- dzieci je lubią.Przepis;Podam na zalewę- wystarczy ona na 6 litrowych słoików.Ogórki jednakowej ilości -pokroić w paseczki pionowe,ziele angielskie,pieprz czrny ziarnisty,5 szklanek wody,1,5 szklanki cukru,1 szklanka octu 10 %, 2 łyzki soli ,3 łyżeczki curry,,Pokrojone ogórki powkładać ciasno do słoików.Do każdego słoika wrzucić po kilka ziarenek ziela,pieprzu.Składniki zalewy zagotować i zalać ogórki.Pasteryzowac okolo 5 minut.Jak widać na foto -robię te ogórki w paseczki do kanapek i w kosteczke do objadu.Polecam są pyszne.
Na pewno są pyszne ... i ładnie wyglądają.
OdpowiedzUsuń:)
Jadłam kiedys z papryka,ale tego przepisu nie mam.Zbieram wszystko,raczej nie robie przetworów.Ale ogoreczki wygladaja zachecajaco.Pozwolilam sobie przepis "zajomać".Pozdrawiam serdecznie
OdpowiedzUsuńprezentują się apetycznie ;-))
OdpowiedzUsuńogóreczki apetyczne a ja jaeszcza papryke i pomidory w weki wkładam,próbowałaś?
OdpowiedzUsuńHmmmmmmmmmmm lecker ich komme dich besuchen :)) Ich liebe alle Arten von Essiggurken!!!
OdpowiedzUsuńFleissiges Bienchen du!
Grüße von Brigitte
Dzięki za przepis :)
OdpowiedzUsuńzawsze robie takie przetwory jakie lubią dzieci..Uwielbiam buraczki z papryką - jak zacznę je robić dodam tu fotki.Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńOoooo - muszę spróbować ten przepisik, bardzo podobają się mi te ogóreczki pokrojone wzdłuż do kanapek. Nie wpadłam na taki przepis. Dzięki.
OdpowiedzUsuńBuziaczki.